Hôtel Restaurant à Lohéac, entre Rennes et Redon

Tél: 02 99 34 06 14

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La Carte du Restaurant


La Carte du moment

 

LES ENTREES
Poêlée de Noix de St Jacques au Beurre Blanc 18 €
Foie gras de Canard « Maison » & ses toasts 17,50 €
Assiette de Crudités Carte 9,50 €
Assiette de Charcuterie Carte 9,50 €
Assiette de Coquillages farcies 12.50 
Carpaccio de Bœuf & salade verte 12,50 €
Profiteroles aux Lentins & Foie gras snacké 12,00 €
Taboulé de la mer & Filet de Rouget 12.50 €
Mousse d'Asperges et Betteraves, Tuile de Bacon 11.00 €
Hareng & Haddock sur Chou rouge et Endives 11,50 
Pied de cochon & Echine confite, pommes rôties 10.50 

Les Menus Enfants * :  6.30 € ; 9.50 € ; 13 € 


LES POISSONS
Sole Carte Meunière 23 €
Filet de Poisson sur Légumes oubliés. 16.50 €
Rouelles de Noix de St Jacques au beurre blanc 22,50 €
Filet de Poisson, Wakamé & Patate douce 19,00 €

 

LES VIANDES
Carré de Porcelet rôti, façon cochon grillé 17.00 €
Bavette de Veau à la Provencale & légumes 17,50 €
Roulé de Volaille, Jambon sec & Fromage 14.50 €
Faux-filet (180 g) et Frites 14,50 €
Bavette d'Aloyau & son Echalote confite 14.50 
Tartare de Bœuf (180 g), Frites et Salade verte 17,50 €
CESAR (Tartare de Bœuf  préparé et poêlé) 18,50 €
Filet de Bœuf  (180 g) Sauce Béarnaise 23,50 €
Morceau du Boucher "Rossini" 17.50 €
Hamburger Maison, Frites & Salade  15.50 
Carpaccio de Boeuf, Frites & Salade 14.50 €


 

LES GRANDES SALADES GOURMANDES
Salade ARMOR : Brochette de Saint-Jacques & Langoustines sur son mesclun de Salade 23 €
Salade  GIBECIERE : Salade, Foie gras mi cuit & Snacké ,Magrets fumés & Profiteroles aux lentins 22 €
Salade  OCEANE : Filets de Rougets, hareng & haddock, taboulé de la mer & Mesclun 20 €
Salade Printanière : Mousse d'asperge et Betterave accompagné de pâtes farcies aux épinards & Feta sur Mesclun. 16 


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